CHARLA EDUCATIVA SOBRE HIGIENE ALIMENTARIA EN EL HOSPITAL GENERAL MARCO VINICIO IZA
Nueva Loja, 21de enero de 2025
#Sucumbíos │Los internos de nutrición de la Universidad Técnica del Norte llevaron a cabo una charla educativa en el Hospital General Marco Vinicio Iza #HGMVI enfocada en la concientización sobre la manipulación adecuada de alimentos. Durante la sesión, se abordarán prácticas seguras para prevenir la contaminación, técnicas de preparación de alimentos y la identificación de productos en mal estado.
Los participantes aprendieron sobre la importancia de la higiene y el almacenamiento correcto para minimizar los riesgos de enfermedades transmitidas por los alimentos. Al final, se abrió un espacio para preguntas, promoviendo una interacción activa y el fortalecimiento de hábitos saludables en la población. La actividad fue bien recibida y resaltó la necesidad de continuar con iniciativas educativas en favor de las y los usuarios que acuden a esta casa asistencial.
